Lurch 10301 Spiralschneider Test

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7.8 Testergebnis
Ein hervorragender Spiralschneider

Lurch Spiralschneider, schnell ist die passende Schneidtechnik gefunden Bei einigen Anwendern dauert es nur wenige Sekunden, bis mit dem Lurch Spiralschneider die richtige Schneidtechnik gefunden wurde, bei anderen einige Minuten länger. Eines ist aber sicher, das Spiralschneiden mit dem Lurch Spiralschneider erfolgt schnell, einfach, sicher und komfortabel. Anfänger benötigen nicht viel Übung, um mit dem Lurch Spiralschneider erste Erfolgserlebnisse verbuchen zu können. Vor allem dann nicht, wenn das optisch ansprechende Gemüse erst einmal auf dem Teller landet und auch noch geschmacklich überzeugt.

Anwendung
8
Reinigung
6
Preis-/Leistung
9.5
PROS
  • hochwertiger Spiralschneider
  • viele Anwendungsmöglichkeiten
  • Obst und Gemüse kann verwendet werden
  • Durchmesser und Länge lassen sich selbst bestimmen
  • Mithilfe verschiedener Aufsätze lassen sich unterschiedliche Spiralen erreichen
  • sehr gute Preisleistung
CONS
  • Reinigung

Mit dem Lurch Spiralschneider lassen sich gesunde und günstige Mahlzeiten zaubern, die bei Gästen und Besuchern immer gut ankommen. Ob Obst, Gemüse oder Kartoffeln, mit wenigen Handgriffen lassen sich die Zutaten mithilfe vom Lurch Spiralschneider innerhalb kürzester Zeit gleichmäßig in Spiralen, dick oder dünn, sowie in spaghettiform, zerteilen.

Lurch 10301 Super Spiralschneider – Erfahrungsbericht

Was macht den Lurch Spiralschneider so besonders?
Küchengeräte, die zum Zerteilen von Wurzelgemüse oder Kartoffeln verwendet werden, müssen besonders stabil aufgebaut sein. Bei Hilfsmitteln, wie dem Lurch Spiralschneider handelt es sich fast um eine Investition fürs Leben, weil dieser langlebig und robust gestaltet ist.

Saugfüße sorgen für einen sicheren Stand, wenn das Gemüse geschnitten wird. Bei dem Zerteilen und Zerschneiden von Gemüse, Obst oder Kartoffeln bieten unterschiedliche Messereinsätze eine größtmögliche Flexibilität. Drei Messer, die mithilfe einer Kunststoffplatte in den Lurch Spiralschneider nach Wahl eingeschoben werden können, bieten unterschiedliche Schnittbilder:

  • Spaghettischneider
  • breite Spiralen
  • breite Spiralen in unterschiedlicher Dicke, weil eines der Messer individuell in der Dicke mithilfe einer Schraube eingestellt werden kann

Der Kurbel Spirali ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt, der sich hygienisch reinigen lässt. Die Klingen, die nach Bedarf ausgewechselt werden können und in einer Halterung aus Kunststoff sitzen, bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Bei der Nutzung ist angeraten, unter den Bereich der Klingen einen Teller zu stellen, damit die Spirali direkt nach dem Schneiden aufgefangen werden können.

Warum einen Lurch Spiralschneider kaufen?

Im Gegensatz zu anderen Spiralschneidern, ist der Lurch Spiralschneider sehr durchdacht aufgebaut. Überzeugend sind die verschiedensten Schnittvarianten, die der Lurch Spiralschneider bietet.

Mithilfe der verstellbaren Tornado-Klinge aus Edelstahl können Tornado Kartoffeln geschnitten werden. Für diese Funktion ist im Lieferumfang nicht nur die Tornado-Klinge im Lieferumfang enthalten, sondern auch ein Edelstahl Spieß, auf den die Kartoffel zum Zerschneiden aufgespießt wird. Nach dem Tornado Schnitt mit dem Lurch Spiralschneider wird der Edelstahl Spieß vorsichtig aus der Kartoffel gezogen und durch einen Holzspieß ersetzt, damit die Tornado Kartoffeln im Backofen knusprig gebacken oder in der Fritteuse frittiert werden können. Die dafür notwendigen Holzspieße sind im Lieferumfang enthalten und können später im Fachhandel nachgekauft werden.

Spaghetti Klingen in unterschiedlichen Schnittbreiten runden das Angebot vom Lurch Spiralschneider ab. Im Lieferumfang ist eine Spaghetti Klinge mit 2 mm und eine Spaghetti Klinge mit 4 mm Schnittbreite enthalten. Somit lassen sich nicht nur kohlenhydratfreie Zucchini-Pasta innerhalb weniger Minuten gleichmäßig schneiden, sondern auch breitere Gemüse- oder Kartoffelcurlies, die auf dem Backblech gebacken werden können.

7.8/10 Read review
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Lurch Spiralschneider sind nicht nur für Vegetarier oder Veganer geeignet

In Spiralen geschnittenes Obst und Gemüse sieht nicht nur optisch ansprechend aus, es schmeckt auch besonders gut. Die Garzeiten sind kurz, vor allem dann, wenn die Spiralen:

  • frittiert
  • im Backofen gebacken
  • in der Pfanne gedünstet werden

aufgrund der kurzen nicht auslaugenden Garmethoden bleiben viele Vitamine und Mineralstoffe in der Nahrung erhalten. Es lassen sich Salate, Pfannengerichte und einzigartige Beilagen zubereiten, die nicht nur für Veganer und Vegetarier eine Bereicherung sind, sondern für Jedermann.

Details des Lurch 10301

Farbe: Anthrazit/Weiß
Aufbau: Horizontal
Besonderheit:  Viele Funktion in aktuellem Design
Drücker, seitlich: Nein
Klingenanzahl: 3
Zubehör: Nein
Saugfüße: 4

Anwendung - Gemüse-Spaghetti herstelln

Lurch Spiralschneider, aus Erfahrung klug
Gemüsenudeln sind in den letzten Jahren zu einem wahren Hype geworden. Die Lurch Spiralschneider sind bereits seit dem Jahr 1996 im Handel erhältlich. Aufgrund der jahrzehntelangen Erfahrung bei der Fertigung hochwertiger Küchenutensilien, wurde bei dem Lurch Spiralschneider auf jedes Detail geachtet. Die langlebigen und robusten Lurch Spiralschneider sind über viele Jahre hinweg in der Küche ein zuverlässiger Begleiter. Sie lassen sich nicht nur hygienisch reinigen, sie bieten zudem einen sicheren Stand und scharfe Klingen aus rostfreiem Edelstahl. Mit diesen lassen sich auch harte Wurzelgemüsesorten, wie Karotten oder Petersilienwurzeln zügig und ohne großen Kraftaufwand sind Spirali zerschneiden.

Reinigung des Lurch

Die einfache und hygienische Reinigung vom Lurch Spiralschneider
Die meisten Hausfrauen haben Respekt vor komplizierten Küchenhelfern, die sich nur mit viel Aufwand reinigen lassen. Ganz anders ist der Lurch Spiralschneider gestaltet. Mit wenigen Handgriffen lassen sich nicht nur die Kunststoffeinsätze mit den Edelstahlklingen herausnehmen, sie lassen sich auch leicht abspülen und reinigen. Empfehlenswert ist die direkte Reinigung nach der Verwendung, damit keinerlei Speisereste anhaften und antrocknen können. Direkt nach der Verwendung kann der Lurchi Spiralschneider zerlegt und mit heißem Wasser unter dem Wasserhahn abgespült werden. Er muss nicht gesondert abgetrocknet werden, sondern kann auf dem Abtropfgitter der Spüle trocknen. Da die Klingen aus Edelstahl gefertigt sind, rosten sie nicht.

zoodles Lurch Spiralschneider

Fazit

Lurch Spiralschneider, schnell ist die passende Schneidtechnik gefunden
Bei einigen Anwendern dauert es nur wenige Sekunden, bis mit dem Lurch Spiralschneider die richtige Schneidtechnik gefunden wurde, bei anderen einige Minuten länger. Eines ist aber sicher, das Spiralschneiden mit dem Lurch Spiralschneider erfolgt schnell, einfach, sicher und komfortabel. Anfänger benötigen nicht viel Übung, um mit dem Lurch Spiralschneider erste Erfolgserlebnisse verbuchen zu können. Vor allem dann nicht, wenn das optisch ansprechende Gemüse erst einmal auf dem Teller landet und auch noch geschmacklich überzeugt.

Tipps und Tricks rund um den Lurch Spiralschneider

1. Verfärbungen

Einige Gemüsesorten, wie Rote Beete oder Karotten sind reich an natürlichen Pigmenten, die sich schnell an Kunststoffteilen anhaften und sich nur schlecht wieder entfernen lassen. Wasser und Spülmittel reichen in der Regel nicht aus, um die lästigen Verfärbungen beseitigen zu können. Da die meisten farbintensiven Pflanzenstoffe fettlöslich sind, sollten die verfärbten Bereiche am Lurch Spiralschneider direkt nach der Nutzung, mit einem Küchentuch abgewischt werden, das in Speiseöl getränkt wurde. Die natürlichen Pigmente sind zudem nicht sehr stabil, wenn sie mit Sonnenlicht in Berührung kommen. Es lohnt sich daher, wenn Kunststoffbereiche am Lurch Spiralschneider ein wenig verfärbt sind, diesen nach der Reinigung nicht gleich wieder in den Schrank zu stellen. Einige Stunden oder Tage auf der Fensterbank mit direkter Sonneneinstrahlung, können dafür sorgen, dass die unerwünschten Verfärbungen gemindert werden oder sogar ganz verschwinden.

2. Leichtere Handhabung

Kohlrabi, Möhren / Karotten oder anderes Wurzelgemüsen kann sehr hart sein. Das Schneiden mit dem Lurch Spiralschneider ist zwar sehr komfortabel und leicht, kann aber beschwerlich werden, wenn das ausgewählte Gemüse sehr hart ist. Sollten sich aus einer Karotte keine Spirali schneiden lassen, weil diese nach dem Schneiden gleich abbrechen, ist es empfehlenswert, dass die Schneiddicke, z. B. bei der Tornado Klinge, reduziert wird. Je dünner das harte Gemüse geschnitten wird, desto einfacher geht es. Das liegt darin, dass sich die dünnen Scheiben und Streifen nach dem Schneiden leichter auf den Auffangteller winden. Ansonsten, wenn die Schneiddicke beim Tornado Messer zu dick eingestellt wird, entstehen keine Spirali, weil das harte Gemüse bereits während des Schneidens zerbricht.

3. Keine zu langen Stücke

Aufgrund der feststehenden Länge von einem Lurch Spiralschneider müsse einige Gemüsesorten von der Länge her gekürzt werden, damit sie in den Schneider eingespannt werden können. Hierbei sollte darauf geachtet werden, dass die Schnittbereiche möglichst gerade sind. Somit können die „Zähne“ im Bereich der Kurbel, aber auch der Metallstift im Bereich der Schneidemesser direkt in das Gemüse eindringen und es beim Schneiden fixieren. Die Reststücke, die beim Schneiden von Spirali mit einem Lurchi Spiralschneider übrig bleiben, lassen sich einfach mit einem scharfen Messer zerteilen. Sollten diese Reststücke optisch nicht zu den Spirali passen, müssen sie dennoch nicht entsorgt werden. Sie können als Suppengemüse auf Vorrat eingefroren werden.

Lurchi Spiralschneider, besteht bei der Verwendung eine Verletzungsgefahr?

Die Edelstahl Messer beim Lurchi Spiralschneider sind scharf. Der Spiralschneider sollte daher immer so verwendet werden, wie es der Hersteller empfiehlt. Die Saugnäpfe im unteren Bereich sorgen in der Regel für einen festen Stand, wenn der Lurchi Spiralschneider auf eine glatte, fast porenlose Oberfläche gestellt wird. Um den Saugeffekt ein wenig verbessern zu können, reichen oft wenige Wassertropfen aus. Im Zweifelsfall muss der Schneider noch zusätzlich mit einer Hand festgehalten werden, wenn die Standfläche das Ansaugen der Saugnäpfe nicht möglich macht.

Lurch Spiralschneider
VS
Anderer Spiralschneider
Lurch Spiralschneider vs. AndererDieser Spiralschneider im Vergleich zum nächsten
VS
Zoodle VariantenWieviel Messereinsätze hat es
3
VS
2
Saugfüße bzw. RutschfestArbeitskomfort durch Rutschfestigkeit
VS
Leichte ReinigungLeicht zu Reinigen
VS
BesonderheitenBesonders
Besonders ist sadasdasd
VS
Dieser asdjasdjaoipsdjioasd
Wer kann mehr Gemüsearten schneiden?Wer kann mehr?
VS
Let´s go Küche
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